Jak korzystać z karafki
Sep 05, 2021
W zależności od różnych win karafkę można podzielić na wino czerwone, wino białe i karafkę z winogron różowych. Istnieją różnice w użyciu między tymi trzema.
Klasyczny
CLASSIQUE 1500 to jeden z najbardziej klasycznych stylów karafki. Służy do izolowania osadów. Zwykle mieści butelkę czerwonego wina o pojemności 750 ml. Zaprojektowane przez dmuchawę szkła, modele CLASSIQUE 1500 są w całości wykonywane ręcznie. Brzuch butelki ma średnicę 23 cm, co zapewnia wystarczającą ilość miejsca na utlenianie wina przy jednoczesnym zachowaniu aromatu wina w butelce.
Materiał: szkło kryształowe
Pojemność: 1500 ml
Maksymalna pojemność dekantacji: 750 ml
Wysokość: 24,5 cm
Instrukcja użycia:
Do karafki powoli wlewaj butelkę 750 ml czerwonego wina. Szeroka szyjka służy do ześlizgiwania się cienkiej warstwy wina po butelce. Należy zauważyć, że nie ma potrzeby wlewania całego wina na dno butelki do karafki, ponieważ na dnie butelki jest w zasadzie dużo osadu.
Typ mody
Modna karafka została oryginalnie zaprojektowana i wyprodukowana przez polską dekorację szklaną Deru, model Prestige, w kształcie kieliszka do wina. Swoją funkcją pozwala również uzyskać efekt efektywnego utleniania i wytrącania oraz zmniejsza zajęcie blatu. Ponadto może służyć również do przechowywania soków, koktajli, sangrii itp.
Surowiec: szkło mineralne
Pojemność: 1,1 litra
Maksymalna pojemność dekantacji: 0,7 litra
Wysokość: 31 cm
Sposób użycia i instrukcja: Chociaż pojemność pojemnika wynosi 1,1 litra, w celu uzyskania dobrego efektu utleniania zaleca się, aby wystarczyło 700 ml wina.
Rodzaj białego wina
Karafka typu białego wina (Vin blanc 1200) jest specjalnie zaprojektowana do przechowywania zimnych win pitnych, takich jak białe wina z Alzacji, Burgundii, Bordeaux i innych miejsc lub czerwone wina z Loary.
Zasada działania: W zagłębieniu na dnie butelki umieść kolejny mały szklany pojemnik (dwa są kompletnymi zestawami) na kostki lodu. Kontakt między kostkami lodu a ścianą karafki sprawia, że butelka kieliszkowego wina jest chłodna. Kostki lodu są umieszczane coraz mniej, może decydować o różnej temperaturze wina.
Surowiec: wysokiej jakości szkło
Pojemność: 1,2 litra
Pojemność karafki: butelka wina o pojemności 750 ml
Wysokość: 23 cm
Sposób użycia: Zasadniczo podobny do CLASSIQUE 1500, szybkość utleniania dekantera Vin blanc 1200 jest mniejsza niż CLASSIQUE 1500.
Rodzaj wina różowego
Karafka ROSé STUDIO BOHEME może być używana razem z karafką do białego wina, a jej zadaniem jest utrzymanie chłodu białego lub różowego wina podczas posiłku.
Surowiec: wysokiej jakości szkło
Pojemność: 1,2 litra
Pojemność karafki: butelka wina o pojemności 750 ml
Sposób użycia: Jeśli jest używany do jakiegoś czerwonego wina, które trzeba zamrozić do picia, włóż 3-4 kostki lodu do pojemnika na kostki lodu na dnie butelki.